Brut - O Portal dos Espumantes

DPNY Beach

      

É fácil entender os motivos que levaram o DPNY Beach Club a repetir a conquista do ano passado, figurando pela segunda vez no rol dos vencedores. Com seus amplos bangalôs, espreguiçadeiras confortáveis, spa, saunas e piscinas cromoterapêuticas, o bar de Ilhabela, aberto a não-hóspedes, segue a linha luxuosa e aconchegante do hotel no qual está instalado. A vista do mar da praia do Curral aparece como "isca" extra para atrair casais endinheirados. Em espaços coloridos e ecléticos, com motivos orientais, é possível solicitar porções como a de ostras frescas vindas de Florianópolis (R$ 55,00 a dúzia) e a de mexilhões gratinados (R$ 26,00), trazidos de um viveiro próximo. A equipe de treze barmen demonstra apuro no preparo da sangria batizada de hippie-chic, que mistura espumante, frutas vermelhas e tropicais (R$ 68,00 a jarra de 2 litros), e do drinque com vodca Absolut, licor de cassis, morango, amora, framboesa, limão e espumante Freixenet Tournée (R$ 22,00). Entra ainda na seleção etílica uma carta de vinhos de 110 rótulos, que podem ser escolhidos com a ajuda do sommelier e enólogo Daniel Revetta. Bom saber, para fugir de um anticlímax no final, que desfrutar tudo isso tem um custo de R$ 250,00 por pessoa, com direito a R$ 100,00 de consumação, ou R$ 450,00 por casal, dos quais R$ 150,00 podem ser utilizados no pagamento de comes e bebes.

 Os preços e as demais informações foram apurados entre os meses de setembro e dezembro de 2012

Avenida José Pacheco do Nascimento, 7668 - DPNY Beach Hotel

Bairro: Curral

Cidade: Ilhabela

CEP: 11630000

Telefone: 3894-3000/3063

Horário: 10h/18h. Temporada: até 19h

 

Tipos e Marcas de Espumantes

Tipos de Espumantes

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